鱼头豆腐汤

By 雨中漫步_kRsJPX

原料：草鱼、香菜、蒜末、小米椒、玉米油、料酒、生抽、胡椒粉、盐、西红柿、包菜、白玉菇。

做法步骤：

第1步、买回的鱼清洗干净。

第2步、鱼头洗净，豆腐切块。

第3步、配菜洗净切好。

第4步、香菜、蒜末、小米椒洗净切好。

第5步、准备好葱、姜、大料、花椒。

第6步、擦一下水分。

第7步、锅内放油，放入鱼头煎一会。

第8步、鱼头两面煎至金黄，放入葱、姜、大料、花椒。

第9步、放入豆腐煎一会。

第10步、倒入开水，放入胡椒粉、料酒、生抽。

第11步、烧开炖15分钟。

第12步、放入配菜，放盐。

第13步、青菜煮熟就好。

第14步、盛入汤碗里面，撒上香菜、蒜末、小米椒。

第15步、烧开热油泼在上面。

第16步、成品。

第17步、汤鲜味美、营养丰富。

来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品。

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