山药是很，多家庭都会用来做菜的食物，山药本身还有一定的药用价值，山药的功效与作用是非常的多，那么孕妇能吃山药吗?孕妇在怀孕期间的饮食是需要非常注意的，吃山药的好处有哪些呢?下面就让小编带大家了解一下吧。

孕妇能吃山药吗

孕妈妈是可以吃山药的。由于山药是一种药材，可以很好的补身体，搭档还可以健脾。益气，还可以消除疲惫，期望我们可以留意。

山药的营养价值很高，它可以给人提供一种多糖蛋白质——黏液蛋白，健脾益胃，增强我们的免疫力，而其中丰富的碳水化合物还能平衡血糖、保肝解毒，不仅是对孕妇，对我们一般人群来说也是一种健康的食物。

专业医生也表示，孕妇吃山药是可以的，可以补气健脾，蛋白质含量极高，不过山药本身没什么味道，很多人会蘸糖吃，孕妈妈最好还是不要蘸糖吃了，煲汤放一些在里面就行了。

山药的功效与作用

1.滋补健身，延缓衰老

国内外研讨证明：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。可使睡觉改进，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人食欲好等，取得健身强体，延缓变老的效果。

山药具有补养细胞、强化内分泌、增强机体造血功用等效果。可诱生干扰素，改进机体免疫功用，进步抗病才能等，对延缓变老进程有着重要效果。

山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

2.收涩固肠止泻

山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。

山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。

3.益智健脑

山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。

山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。

孕妇吃山药的注意事项

1、山药切片后需立即浸泡于盐水中，以防止氧化发黑，使营养流失。

2、山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好的削皮方式就是削完山药之后马上多洗几遍手。

3、山药应去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。

4、大便燥结者、有实邪者均忌食山药。

5、山药与甘遂不宜同食;也不可与碱性药物同服。

6、不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。

吃山药的好处

降低血糖

山药里面含有丰富的蛋白，这种物质可以起到降低血糖的作用，所以孕期的妈妈可以适量的吃点山药来治疗妊娠反应，还是不错的。

健脾益胃

山药中富含淀粉酶、多酚氧化酶的物质，能改善孕期胃口差，消化不好，帮助孕妈妈治疗脾胃虚弱、吃得少容易疲倦及腹泻等症状。

益肺止咳

山药包含有皂甙、黏液质，可以帮助孕妈妈起到滋润、润滑的效果，所以可以有益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽及常咳嗽不好的病症。

滋肾益精

山药里面的成分很多，还有滋肾益精的功效，对于一些妇女白带异常、白带过多的都会有很好的缓解作用的。

延年益寿

山药含富含很多的黏液蛋白、维生素及微量元素，可有效阻止血脂在血管壁里沉淀，可有效预防心血疾病，从而达到益智安神、延年益寿的效果。

总结：通过上文小编的介绍，相信大家对孕妇能吃山药吗也有了一定的了解，孕妇在怀孕期间是可以吃山药的，且山药的药用价值也非常的高，常吃山药可以滋补健身，延缓衰老，但是需要注意的是山药需要去皮吃哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。