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买大米,挑“粳米”还是“大米”?营养差别大,学会可别乱买了

出处:我是互联网观察员日期:2022-03-17 12:02:54

买大米,挑“粳米”还是“大米”?营养差别大,学会可别乱买了

中国作为主食大国,米饭一直都是每日必不可少的餐桌食物。而咱们平时有去市场买过大米的朋友肯定知道,大米其实也并非一种,具体又可分为籼米、糯米以及粳米3种,而咱们平时买的最多吃的最多的大米到底是哪种大家也不清楚,其中又以粳米与大米的差别最分不清,许多人都以为粳米就是大米,其实二者区别很大,下面麟大大就为大家来一一解答。

粳米和大米的区别?

1、产地区别。粳米属于大米,主要多卖于北方,主要产于中国东北,而大米一般是指籼米,籼米是最常见的大米,在全国各地都有种植,规模最大;

2、色泽区别。粳米颜色一般呈蜡白色,看上去有点像蜡烛的颜色,呈不透明状,有光泽,而籼米一般色泽呈白色或半透明色,颜色略暗无光泽;

3、形状区别。粳米的形状一般呈椭圆形或圆形,长比宽长一倍多,不足2倍,而籼米一般呈细长或长圆状,米粒长度一般在7毫米以上,长是宽的3倍多;

4、口感区别。粳米煮后粘性较大,有米油,入口柔软香甜,比较香软,而籼米煮后出饭率较高,米饭粘性小,无米油,入口干燥软弹,香甜味较淡。

粳米和大米谁更好?谁更营养?

粳米更好,因为粳米比大米更有营养。理由如下:

营养成分区别。粳米是一种滋补食品,相较于大米它的营养价值更高,粳米每100克含有蛋白质7.7克,碳水77克,同时还有钠、镁、磷、钾、钙等一系列营养成分,而籼米蛋白质同样有7.7克,碳水77.9克,但是在镁、钾、钙、锰、维生素B1、B2以及维生素E含量均小于粳米。

粳米和大米谁更贵?谁更有性价比?

大米更有性价比,因为粳米太贵了。具体如下:

1、粳米价格过高。伴随着粳米的不断营养吹嘘,市面上许多粳米价格都卖到了7-8元一斤,实属巨贵大米,而普通的大米籼米,一斤只有2-3元,相比之下差了2-3倍,所以说从价格来看粳米毫无性价比;

2、粳米营养并没有比大米高很多。上面已经讲过二者的营养成分,其实粳米除了微量元素和维生素略微高出大米以外,其他蛋白质,脂肪,碳水和大米几乎是完全一样的,因此在高出几倍的价格下来说是比较荒谬的,完全没有必要买粳米。

说到大米,以前没有米桶的时候,大家是不是都是把米袋子打开,用米杯舀米用,舀完米再把袋子夹上。这会产生一个主要问题——长黑牛子(米虫),另外是使用起来不方便,米袋子放台面多不合适啊,放橱柜里拿取不方便,放地上也占位置挡路。而使用米桶就可以把米放外面了,也方便了拿取,台面也可以保持整洁。

不过普通的储米容器每次用米都需打开盖子,取完后再盖上,这样经常与空气接触很容易受潮;其次,我们经常不等米桶里的米完全用掉,就会添新米进去,容器底部就很容易积压陈米,这些都是导致生虫、变质的最终原因。

那应该怎么存储大米呢?今天小编就给大家带来一款全新升级一键按压出米密封米桶,非常的好用,小编已经用了半年多啦!

甄选材质

作为装一家人口粮的重要工具——米桶,第一个要求当然是安全;

深入了解后,便对它的高品质用材倾心不已。

甄选优质食品级材质PET+PP打造而成,健康环保无味道,可直接接触食品;表面光润饱满,散发着自然地光泽感。

而且这种材质强度高、硬度高,具有优越的抗冲击能力以及承重能力,不易开裂、不易破碎。

密封性好

米桶密封性很重要,密封性不好的还不如直接用袋子装,这款米桶顶部有防虫储物盒,密封性很好,有效隔绝空气、防止灰尘、飞虫等,它是无害环境和无毒的。

可以在里面放一些八角、大蒜、花椒籽、脱氧剂等。

按压取米

一键按压,智能定量取米

特别方便,按一下按钮,米就自动落入下

面的小盒子里,避免水汽、灰尘进入米箱内,而且还是定量的,每顿的米量可考量,合理地用量,让米饭更加香醇可口!

定量取米

定量取米“不浪费”,配置独立米斗,吃多少取多少。

大容量

这款米桶超大容量,超大口径,取米非常方便快捷,丝毫不怕米掉出来。

大容量,可以装22斤米!不仅如此,你还可以用来装五谷杂粮。

可视化设计

简洁的外形,摒弃了繁杂的设计,流畅的线条,简约而不失精致,将简约风格的艺术和实用完美结合,放在家里都是一道风景线。

另外采取可视化设计,余粮一目了然。

均匀沥水

米斗带有均匀沥水口,快速沥干,洗米方便快捷。

量杯高7厘米,宽14厘米。

通透桶身,超大容量

电镀工艺,颜值在线

如此高颜值又实用的米桶,赶紧给你的家里备上一个吧!

再也不怕大米生虫、发潮了,从此吃上健康好米!

精美的礼盒包装,质量有保障,自用和送礼都是非常不错的选择!

也可以给自己的父母送上一个,让父母吃上更加放心的米!

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