绕池闲步看鱼游，正值儿童弄钓舟。一种爱鱼心各异，我来施食尔垂钩。这是一首出自著名诗人白居易的诗，大概意思为爱鱼之心，人皆有之，我喜欢鱼我就会给鱼喂吃的，嘿嘿嘿，超超也是非常喜欢鱼的，只是这里的喜欢鱼是喜欢吃鱼，鱼的做法有很多，就比如我们常见的红烧鱼，清蒸鱼，味道都是非常不错的，鱼的营养也是非常丰富的，能够满足我们身体所需的各种营养，那么今天超超就跟大家分享一道关于鱼的美食，来喽，来喽，真的要分享喽！
怀孕的人应该吃什么，这是一个历史性的难题，有人说应该补钙，有人说应该补锌，有人说应该补铁，还有人说顺其自然就好，其实怀孕的人确实应该多方面的注意，尤其是在饮食方面，有一句话说得好，病从口入，也就代表着饮食非常的重要，更别说是孕妇了，毕竟是两张嘴在等着，到底孕妇适合吃什么呢？小编今天带给大家一道美味的菜肴，不仅仅是普通人群可以吃，孕妇也同样很适合拿来补身体！
这道菜的名字叫做糖醋溜鱼片，听名字就好有食欲的感觉，孕妇本身也喜爱酸甜口味，这道菜不仅口味符合，营养也均衡，我们开始吧。首先准备食材：一条草鱼、黑木耳50克、以及常见的一些材料。做法：草鱼洗干净，把鳞片与鳃、以及肚子里一些脏东西去除，准备好葱段姜段以及蒜末。把木耳洗干净后泡冷水40分钟，膨胀后撕成小朵，准备小容器，放入米醋、酱油、白糖以及料酒、加入淀粉和清水，搅拌均匀，白糖的量按照个人口味放。
然后洗好的草鱼开始改刀，把头和尾巴都切掉，改刀把鱼从中间劈开，最好把鱼骨完整的去除，不要有遗留，不然比较危险，然后切成鱼片，之后放入容器里边，加入食用盐适量和料酒适量，材料把鱼片包裹均匀后腌制大概20分钟，再取出把鱼片沾满淀粉，让淀粉完美均匀的包裹住鱼片。起锅烧油，把包裹淀粉的鱼片放入锅中开始煎，直到两边金黄色，捞出来备用。
再次起锅烧油，放入准备好的葱姜蒜，下入泡好的木耳开始翻炒，倒入一开始调好的糖醋酱料，烧开后放入一点清水，直到酱料变得黏稠，要记得多搅拌，不然很容易糊锅影响口感，酱汁黏稠后放入准备好的鱼片，快速的翻炒均匀，最好能让鱼片淹没在酱汁里边，让每一块鱼片都能够沾满糖醋酱汁，这样味道才能更好地融入鱼片，做出来的更加鲜嫩。
这道菜的步骤就是这个样子，不知道大家有没有学会呢？草鱼中的营养适合孕妇来使用，就算是生完宝宝的产妇也会和草鱼汤来下奶，而且草鱼里边富含很多的不饱以及脂肪酸，对血液循环非常的有利，对待心血管病人来说也是很好的滋养身体，孕妇在怀孕的时候会起斑，皮肤也会变差很多，但是草鱼中含有很丰富的硒元素，可以抗衰老来保持容貌，这对女孩子来说也是真的重要。
还有很多孕妇在怀孕的时候会出现呕吐，食欲不振的情况，草鱼的肉很鲜嫩，刺也不多，可以起到很好的开胃作用，还可以暖胃和中，视力不好的孕妇们也可以调节一下眼睛。但是有一点要注意的是如果血糖高的话，在做这道菜的时候要对糖的剂量把控好，不然可能起到反作用呢，鱼胆也要记得拿出来，吃了是不好的。
