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孕妇可以吃酸辣粉吗 在饮食上要注意什么

出处:三九养生堂日期:2020-09-01 10:16:31

酸辣粉是生活当中常见的小吃,它酸辣可口,是很受欢迎的食物。很多女性怀孕的时候也会忍不住想吃一些。那么,孕妇可以吃酸辣粉吗?孕妇吃酸辣粉要怎么做呢?孕妇饮食上要注意什么?下面就一起来看看吧。

孕妇可以吃酸辣粉吗

怀孕的女性是否可以吃酸辣粉呢?其实孕妇是可以吃的,没有什么食物是绝对禁止孕妇吃的,只是要注意根据孕妇的实际情况来选择,要注意少吃为好。

很多人认为酸辣粉就是普通小吃,没什么营养。其实不然,酸辣粉的主料是红薯粉,它含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸以及多种款物质,可说是非常有营养的哦。

而且从口感上来说,酸辣粉的粉条有良好的附味性,能够吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身劲道爽滑的口感,这才是深受人们喜爱的原因。因此以酸辣粉没有营养来否定孕妇吃酸辣粉的可能性是没有道理的。

若说孕妇不能吃酸辣粉,就只能从辅料上来看了。有些小吃的会在酸辣粉当中加葱姜、香油、胡椒粉、花椒粉、酱油等辅料。有些辅料是不适合孕妇吃的,但也不代表就不能吃,只是要注意少吃。偶尔吃一下是可以的。

孕妇吃酸辣粉怎么做好吃

原料:宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、豆泡1小把、葱粒和蒜泥少许、芽菜末少许、花生、黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油3勺、香油、高汤、植物油各适量。以上2碗的量。

制作过程

1、粉条在温水中泡约10分钟至软,将芝麻在炒锅中小火炒熟盛出备用,烧热油锅,花生和黄豆炸酥。

2、姜芽菜末、蒜泥、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐、美极鲜味汁、醋、香油、辣椒油搅拌均,拌均成调味汁备用。

3、锅中烧热油,下肉末加少许盐炒熟后盛出。

4、锅中倒入高汤煮沸。

5、倒入泡软的粉条大火烧开。

6、马上倒入菠菜和豆泡煮半分钟,然后连汤一起盛入碗中。

7、将肉末和调味汁倒入碗中,撒上花生、黄豆和熟芝麻及香葱粒即可。

以上原料孕妇可根据自己的口味,和遵照孕妇不宜吃太过辛辣的标准来食用,为了宝宝健康孕妇解解馋即可,还是不建议多吃。

孕妇饮食应注意什么

不宜高糖饮食

若是孕妇的血糖过高,这就容易生出体重过高的宝宝,也容易导致畸形儿。体内糖分过多的时候会降低免疫能力,这样孕妈妈更容易生病。

不宜过度咸食

相关研究发现,体内盐的存量和高血压疾病有很大的关联。倘若体内盐分过多,会引发妊娠高血压综合征。因此为了保证怀孕期间的健康,孕妇一日适宜食入大约6克盐量。

不宜滥服温热补品

孕期摄入过量的温热补品是无益于身体的,比如桂圆、荔枝、鹿茸等。食入过多反而会加重身体浮肿,使孕吐反应更大,便秘加重等,甚至有流产及胎死腹中的可能。

不宜长期高钙饮食

孕期盲目补充如牛奶、钙片、维生素D等食品,对胎儿不利。孕妇体内钙超过身体所需,有可能使胎儿患上高血钙症,产下的婴儿也可能颧骨过度宽大。

不宜长期高脂肪饮食

增加脂肪的食入量是孕期所必需的,但如果长久地以高脂肪的食物为主,就会让胎宝宝面临生殖系统患癌的风险。大量补充此类食物,会使准妈妈体内胆固醇及胆酸含量增大。而且此类食物有助于催乳激素的生成,从而将女性置于乳腺癌的危险之中。

总结:通过上文的介绍,相信大家对孕妇是否可以吃酸辣粉都有了答案。除此之外,文中还介绍了孕妇吃酸辣粉的做法以及饮食注意事项,这些仅供大家参考。在怀孕期间,饮食要多注意哦。

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