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走!甩米线克!文山第十一届民族美食节暨首届文山米线节

出处:云游云南的小强日期:2023-04-25 13:10:57

走!甩米线克!

过桥米线、鳝鱼米线、小锅米线、土鸡米线、豆花米线、砂锅米线等种类多,焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花、鸡丝等口味太多了,来了云南,不说其他的一碗米线总要甩了再走的,不然来个屁的云南,体验云南什么风情的什么废话,早点,吃碗云南米线就对味了。当然要是不喜欢米线,可以选择饵丝等,反正总要来一碗的。

文山搞了一个米线节,其实还有好多这种资源开发的,像玉溪,蒙自等都有过米线节,不知道后面有没有更多的米线节冒出来。不说多,我家一个小县城出来的一个镇上就有一个米干节,回县城总是要干一碗米干再上昆明,都要成为执念了,当然还是有人不习惯吃米线的,我是爱得,哈哈。

文山米线节,还搞了三七风味菜系、小石桥清汤牛肉火锅、壮家风味菜系、百香果风味鸡肉火锅、百花风味菜系、仙人掌根养生火锅等文山美食向我们招手,文山还是一个历史和旅游热度都比较高的城市,好玩的多,只是大部分来云南基本上往西北的大理丽江香格里拉方向或者西双版纳去了,回头专门个各位兄弟姐妹写。

海拔相对高、纬度相对低、降雨相对多,天气比昆明舒服多了,昆明天气近几年变得有点诡异,文山冬无严寒、夏无酷暑,好待。广南坝美,万亩荷塘的5A级旅游景区“普者黑”;中国的三七之乡,有独一无二的蒜头果等等有50多种道地的中药材。

最近摸鱼过多,回头多找资料给各位兄弟姐妹们补上。我写这个就当是跟各位朋友聊聊天,写的会很随意,差不多一两个月基本上都是在积累素材查阅和完善资料,到了一定程度我会更随心所欲一些,现在肚子里料太少了。

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