四种适合熬汤喝的鱼,图二适合孕妇。第一种就是胖头鱼,是淡水鱼的一种。对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用,尤其是体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良者食用更佳。
第二种是鲫鱼,鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁,钙,磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质,脂肪,维生素A,B族维生素等,是很适合孕妇喝的一种鱼汤。
第三种是白鲢鱼,白鲢鱼滋补强身的效果是很不错的,白鲢鱼的胶质蛋白含量极为丰富,不仅可以强身滋补,而且可以美容养颜,是女性滋养肌肤的理想食品。
第四种是鳜鱼,鳜鱼汤可以益脾胃,补虚损,增乳通乳,为失眠多梦者的保健用汤。鳜鱼又叫桂鱼,有补气健脾、养血行淤的功效,鱼肉细嫩鲜美 而无小刺,老幼皆宜。