很多朋友会问我霍山石斛怎么吃比较好，今天小谢石斛全面告诉大家霍山石斛的吃法。

一般情况下霍山石斛分为三种；第一种石斛枫斗、第二种石斛鲜条、第三种是石斛粉。

1.鲜条直接食用

春天的石斛鲜条是最好，石斛属于兰科植物，生长的周期比较慢，在寒冷的冬季需要进行保暖，等来立春后才会慢慢生长。因此春天的石斛鲜条营养价值相对较高。汲取了冬天的精华和养分，当然开春后的石斛花也是不错的。

鲜条的石斛洗干净后可以直接食用，或者将石斛鲜条放入到榨汁机，榨汁吃。和平常的水果榨汁一样。

2.煮水喝或者泡茶喝

将石斛枫斗放在茶壶里面煮开，时间不宜太久正常情况下在半个小时左右即可，等到石斛里面的营养成分被煮出。直接饮用，最后的石斛也可以放在嘴里干嚼。当然了，如果没有条件也可以将石斛放在茶杯里面，当茶喝。泡开后直接咀嚼吞食。

3.煲汤

石斛中有很多营养的成分，如果放在食材里面一起炖汤，营养会被食物吸收，原食材的口感也会变好吃，也可以适当放一些红枣、人参一起煲汤。全家人一起享用，营养又健康。

我是小谢石斛，来自安徽霍山、是大山里的姑娘。有任何关于霍山石斛的问题在评论区留言，我会为大家解答。感谢你的关注。