要知道，市面上的石斛品种千千万，像虫斛，铁皮石斛，铜皮石斛，紫皮石斛等等。但为什么，在大多数人认知中，霍山石斛才是石斛界的天花板呢？

小谢今天就为各位朋友详细讲解一下，正宗霍山石斛和其他的石斛区别在哪里，为什么提到霍山米斛，人们会和高档，好品质联系起来。

一，独特的生长环境

正宗的霍山石斛，必然是生长于86平方公里的大别山核心小产区内，要知道大别山素有“西山药库”之美誉，据统计，在西山药库中共有药用植物238科1866种。独特的气候，充沛的降雨形成了其阴凉潮湿，风畅多雾的独特气候。霍山米斛就是在这种环境下生长，吸收空气中的水分，将这份独一无二的自然美景，化为食客能尝到的清香。

二，别具一格的清香

不知道有没有朋友试过其他石斛，例如云南那边石斛，纤维太多，嚼后都是渣，还有一些杂交石斛，基本没什么味道，仿佛在嚼树枝一般。而霍山米斛就不一样了，他是那种很奇妙的石斛，可以放入口中嚼着吃，淡淡的青草香味，越嚼越香，还没什么残渣，后味回甘仿佛在品茶一般，而且还可以拿去泡茶，可以更好的激发茶叶本身的味道。

三，金黄饱满的外观

提起霍山石斛，自然而然会想到它那与众不同的外观，金黄的色泽，紧致的螺纹，颗粒饱满，胶质充沛像一颗颗金光闪闪的宝石般动人。外观好自然更动人，例如云南那边的虫斛看着像虫蛹一样，断裂的纤维像棉絮一样包裹着石斛，虽然产量高，但依旧不是主流石斛。

我是小谢石斛，来自安徽霍山、是大山里的姑娘。有任何关于霍山石解的问题在评论区留言，我会为大家解答。感谢你的关注。