今天果果妈妈带来3道补钙辅食,美味好吃,营养美味,很快手,建议宝宝隔三差五吃一次
茄子炒饭
适合月龄:
12个月以上
食材:
茄子1根、猪肉馅60克、蒸好的谷物胚芽米60克、白糖少许、蒜末少许、无添加酱油1勺、黑芝麻牡蛎粉适量
制作方法:
1、将茄子切小丁。
2、锅中刷少许油,倒入肉末,炒成肉末。
3、蒜末下入锅中,翻炒出香味。
4、接着加入茄子丁,炒软。
5、接着加入黑芝麻牡蛎粉提鲜,接着加入1小勺酱油和1小勺白糖调味。
6、加入少许清水,稍微没过蔬菜即可。
7、炖煮一会,把所有食材炖熟。
8、接着加入焖好的杂粮米饭,翻炒均匀,熟透就完成啦。
五彩补铁粥
适合月龄:
11个月以上
食材:
牛肉30克、卷心菜1片、红黄彩椒5克、胡萝卜15克、宝宝粥米25克、柠檬2片
适合月龄:
1、牛肉切小块,用柠檬腌制一会。
2、牛肉放入搅拌机,打成泥。
3、牛肉中加入1小勺玉米淀粉,搅拌均匀,倒入锅中,加些清水,焯熟。
4、焯好的牛肉捞出。
5、卷心菜焯熟,切碎。
6、红黄彩椒切碎,取5克。
7、胡萝卜洗净去皮,切碎。
8、宝宝粥米用清水淘洗,放入锅中,加入35克清水。
9、大火烧开后,转小火,煮熟。
10、大概15分钟,粥熟透,下入胡萝卜,再放入彩椒。
11、下入准备好的肉末。
12、随时搅拌一下,防止糊锅。
13、等食材熟透了,临出锅加入卷心菜,煮熟就完成啦。
鸡蛋肉松卷
适合月龄:
11个月以上
食材:
鸡蛋1个、葱花适量、猪肉70克、玉米淀粉5克
制作方法:
1、猪肉去筋膜,切小块。
2、猪肉冷水入锅,焯血水,捞出。
3、猪肉放入高压锅,炖软烂。
4、炖好的猪肉,压成碎。
5、锅中不放油,把肉丝放UR锅中小火翻炒,把搅拌机打成肉蓉。
6、打碎的肉松放入炒锅中,继续翻炒,烘干水分,依然要保持小火哈。
7、鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。
8、剩下的5克淀粉加入20克清水,搅拌均匀,调制成水淀粉。
9、在水淀粉中,打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
10、加入葱花,搅拌均匀。
11、锅中刷少许油,摊好蛋饼。
12、蛋饼翻面,均匀撒上肉松,蛋饼卷起来,就完成啦。
最后提醒家长:不管是几岁的宝宝,在辅食方面,妈妈们都得多花些心思!
其实,很多宝宝都不喜欢吃辅食,其原因是辅食制作缺乏新鲜感。因此,给孩子做辅食的妈妈最好变着花样来,做一些宝宝喜欢的、有营养的,这才能满足宝宝生长发育的需求。
而宝宝的辅食又是最费心思的一门学问,那作为妈妈的我们该怎么办?后来经过很多家长的推荐,我买了这本《辅食每周吃什么》,通过书中的辅食做法制作出的辅食,我家宝宝非常喜欢吃。
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更贴心的是,书中还特别介绍了在给孩子添加辅食的过程中,家长应该注意的问题。作者还根据不同的需求,制定了不同的饮食计划,比如补铁、补钙、防便秘、止咳嗽等等,可以在不同的状态下选择不同的辅食。
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