宝宝长大后，慢慢地就有了自主意识，会逐渐地不喜欢被喂这个动作了，让宝宝自己吃饭、养成良好的吃饭习惯，就可以逐渐从这个时期的手指辅食开始锻炼。有的宝妈可能会说不会做手指辅食，但是其实可以让宝宝的小手抓起来的，或者和手指形状一样的，都可以当作手指辅食。

比如粉山药，还有其他蔬菜、肉泥等食材都可以搅打成肉泥，做成营养美味的软软糯糯的手指辅食。

今天给大家分享一道口感粉粉糯糯、味道鲜香的手指食物，主要用到的食材是虾肉和裙带菜等补锌补钙的食材，不仅营养健康，可以给孩子补钙补锌，而且味道也十分鲜美，宝宝馋嘴时可以偶尔吃几颗这样的小虾球作为零食解馋。各位宝妈都跟着下面的具体食谱介绍一起学习一下吧~

跟着厨工爸爸做辅食

小虾球

食材列表和月份

参考月龄：10M+

操作时间：35分钟

鲜虾：40克

裙带菜：5克

胡萝卜：20克

鸡蛋：1个

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

宝妈们先准备一把裙带菜，将裙带菜提前几分钟泡发一下。

再把准备好的鲜虾切掉头和尾，剥掉虾壳。

用刀在去壳后的虾肉背部轻轻划一刀，然后用牙签把虾背部的虾线剔除去掉。

虾的背部和腹部有两根虾肠，给宝宝吃的时候都需要去掉。

然后把处理干净的虾肉平铺在盘中，再铺上一层姜片或者滴几滴柠檬汁去除腥味。

准备一节胡萝卜，放进奶锅焯水一下，去除残留的细菌和农药，大概1分钟左右就可以捞出来了。

焯水后的胡萝卜切成薄片备用。

鸡蛋分离器里打入一个鸡蛋，分离蛋清和蛋白。

将处理好的胡萝卜片和虾肉都倒进绞肉杯，再把蛋清也倒进去，再加一勺香菇粉提鲜，1岁以上的宝宝可以再加少量盐和低钠酱油调味。然后搅打成细腻的肉泥放入碗中备用。

宝宝如果对蛋清过敏的话，可以用蛋黄代替蛋清。

泡发好的裙带菜洗净之后剁成碎丁备用。

剁好的裙带菜碎丁倒入搅打好的虾肉泥，然后搅拌均匀。

将搅打好的肉泥倒入裱花袋中方便操作。

不粘锅里面刷一层宝宝热炒油，往锅里面挤入一粒粒的小虾球。

小虾球小火慢烙至底部微黄就可以翻个面，烙至两面金黄就可以出锅了。

一份粉糯鲜香的小虾球辅食就做好啦，这道手指食物是不是十分诱人，宝宝正是对外界好奇，什么都想放进嘴巴尝尝的馋嘴时期，这道手指食物不仅可以锻炼孩子眼手协调能力，还可以作为零食给孩子解解馋，粉粉糯糯一小颗，一次可以做一大份。

3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《儿童长高食谱》，该书由儿童医生、临床营养科营养医师根据多年临床经验撰写而成，得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。

《儿童长高食谱》在教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。

在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之，这本厚厚的《儿童长高食谱》图文并茂，193道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。

一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频，老人用起来也很方便。

《儿童长高食谱》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《儿童长高食谱》，请点击下方链接购买~~