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天天给宝宝补充乳铁蛋白,你真的补对了吗?什么时候吃最好?

出处:母婴放大镜日期:2020-09-17 10:17:26

2020年的打开方式与往年不一样,我们经历了新冠肺炎疫情,家长们因此格外重视给孩子提高免疫力!

乳铁蛋白因此也是深受宝妈们的喜爱,几乎是家家必备!

经常也会有妈妈问,我家宝宝应该从什么时候开始吃?有没有必要吃呢?

乳铁蛋白的作用

乳铁蛋白之所以成为家长们的心头好,主要是因为其提高宝宝免疫力的作用!那么它到底是如何实现的呢?你知道吗?

乳铁蛋白具有调节巨噬细胞活性和刺激淋巴细胞合成的能力;而且嗜中性粒细胞是含乳铁蛋白最多的细胞,当机体受微生物时,就可将乳铁蛋白释放出来,释放出的乳铁蛋白夺取致病菌的铁离子致使后者死亡,其实是致病菌是被抢夺了铁之后活活饿死的!因此在婴幼儿机体免疫力差的时期,是可以适当补充补铁蛋白!

之前也有家长留言问道,自家宝宝8个月检查出缺铁,医生不仅让补充铁制剂,还推荐使用乳铁蛋白来辅助!妈妈便疑惑了,补充乳铁有没有必要呢?

其实乳铁除了提高免疫力这一被大家熟知的作用外,乳铁蛋白的确能够提高铁的吸收率!

对婴幼儿缺铁的防治,通常一般只注意饮食调理和补充铁剂,但由于大部分铁剂存在较强铁腥味和胃肠道刺激等副作用,婴幼儿吸收较差!

在摄入铁时若结合摄入乳铁蛋白则可明显减缓铁对肠道的刺激作用,一是因为乳铁蛋白螯合了铁,避免了铁离子对肠道的直接刺激作用;二是进食乳铁蛋白可以减少无机铁离子的摄入量。

结合动物实验发现,在进食结合了铁的乳铁蛋白和普通硫酸亚铁,其吸收率可提升4倍!因此在婴幼儿缺铁(贫血)的治疗或预防中,在补充铁制剂额同时,有条件的情况下,也可以适当补充乳铁蛋白辅助!

乳铁蛋白的最佳来源是什么?

乳铁蛋白是一种天然的、具有免疫功能的糖蛋白,由转铁蛋白演变而来,存在于母乳和牛乳中。

它是母乳中含量第二多的蛋白质,占普通母乳蛋白质的10%。另外,在猪、马、水牛、山羊和老鼠等的乳中也分离到乳铁蛋白,但商业上使用的乳铁蛋白一般是从乳牛的牛乳中提取的。

牛乳中铁的吸收率为5%~12%,人乳为40%~70%;人乳中的乳铁蛋白含量更是牛乳中的10倍以上。

所以,妈妈们买的乳铁蛋白营养品中乳铁都是来源于牛乳提取而且吸收率是远低于母乳的,因此母乳才是宝宝最佳的乳铁蛋白的来源!

若想给孩子补充乳铁蛋白,最直接最经济的方法便是坚持母乳开奶,坚持母乳喂养至少6个月,条件允许的情况下可至1岁以后。

乳铁蛋白营养品必须吃吗?

妈妈们也不要觉得我不给孩子补充乳铁,孩子免疫力就一定低,孩子免疫力与饮食生活睡眠都息息相关!乳铁蛋白只是其中的一环,它是宝宝的一个可选择项目,并不是必须选择。

毕竟乳铁蛋白目前的市面价格真的不低,单价基本在300-500之间,宝宝补充乳铁蛋白不应该成为一种时尚,妈妈们应该视情况而定!可以结合自家宝宝身体状态以及经济状况做出选择!

妈妈要知道,孩子补充了乳铁蛋白并不能保证一定不生病,对于免疫力这件事一定要放平心态!但是对于宝宝常年反复感冒,或者婴幼儿免疫力时期差的时候,没有母乳吃的宝宝和早产儿,有条件的情况下可以选择补充!

乳铁蛋白营养品建议什么时间补充?

不知道大家有没有发现,孩子6月龄之后生病的次数要高于6月龄之前!因此乳铁蛋白建议6月龄前后开始补充!尤其是奶粉喂养的孩子!

为什么6月龄之前宝宝相对生病少?

其实宝宝6个月之前的免疫力是妈妈给的!在0到6个月,宝宝的免疫力最主要是母亲的抗体和母乳的免疫成分!

宝宝出生时,会通过胎盘从妈妈体内获取大量的免疫球蛋白IgG,这部分免疫物质可以维持6个月左右,从而保护宝宝健康!同时妈妈的初乳当中含有丰富的抗感染免疫物质,比如免疫球蛋白、乳铁蛋白等等!

在0-6月龄的时候,我们一般会尽量较少小宝宝外出的时间,因此宝宝接触的病原体比较少。所以相对而言,0-6月龄宝宝生病也比较少。

6月龄宝宝免疫力降到最低!

随着妈妈泌乳时间的延长,从初乳到过渡乳再到成熟乳,母乳中乳铁蛋白、免疫球蛋白会逐渐减少,而6月龄时宝宝从妈妈体内获取的免疫物质基本被消耗完全,此时宝宝自己体内的免疫系统还没有发育成熟,自身不能生成充足的抗体及免疫物质,所以宝宝此时免疫力最低,宝宝爱生病。

宝宝6到12个月时,宝宝自身的免疫细胞和免疫器官虽然是在成熟期,但他接触的病原体越来越多,还是容易患病。因此建议宝宝可以在6月龄开始适当补充乳铁蛋白,辅助增强免疫力。

宝宝进入幼儿园阶段,也可以适当补充乳铁蛋白!

从我们的免疫曲线我们可以发现,宝宝的免疫力在6月龄降到最低,随后随着宝宝年龄增加,其免疫力逐渐增强,是不是孩子3岁以后就不容易生病了呢?

很多时候我们发现,孩子在3岁之前去幼儿园之前并不怎么爱生病,但是从进入幼儿园,孩子便经常感冒生病!

3岁以后孩子免疫力虽然有所增强,但是孩子入园后接触到到病毒、细菌的机会也随之在增加,在病毒,细菌交叉的情况下,有些孩子便爱生病。因此在孩子入园后其实也要注意免疫力的防护,也可以适当补充乳铁蛋白辅助免疫力提高,降低儿童常见传染病的风险。

温馨提示:

如果妈妈真的要给宝宝选购乳铁蛋白,一定要选对了,目前市场上是鱼龙混杂,很多“乳清蛋白乳铁固体饮料”在冒充乳铁蛋白,这种产品中乳铁的含量往往偏低!

给家长们几点建议:1)选择标明调制乳粉标准的;2)选择配料表中明确添加乳铁蛋白的,而不是只含有乳清蛋白;3)选择含量高的,我国规定乳铁蛋白目前添加量最高是100mg/100g,妈妈要选择高含量的。

参考文献:[1] KAWAKAMI H. Effects of iron-saturated lactoferrin on iron absorp-tion[J]. Agric Biol Chem,1988,52(2):903-908.[2]郑健仙.功能性食品(第2卷)[M].北京:中国轻工出版社,1999.211-212.[3]龚广予, 巫庆华, 吴正钧. 乳铁蛋白的生理功能[J]. 中国乳品工业, 2001(01):19-22.[4]贾洪锋, 贺稚非, 刘丽娜, et al. 乳铁蛋白及其生理功能%Physiological Functions of Lactoferrin[J]. 粮食与油脂, 2006, 000(002):44-47.[5]中国营养学会妇幼营养分会. 乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识[J]. 临床儿科杂志, 36(11):82-86.

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