孕妇吃的叶酸，为什么用来预防心脑血管疾病？

出处：欧阳夏雨聊健康日期：2021-10-29 11:07:14

怀孕的时候医生经常会建议孕妈妈要吃一些预叶酸，因为叶酸可以预防胎儿及孕妇的多种疾病，比如说贫血等等。此外，除了预防疾病之外，叶酸还可以帮助孕妈妈提高免疫力，在完成生产之后尽快地恢复到健康的状态，所以叶酸是孕妇必不可少的一种物质，需要在适当的时期进行补充。但除了对孕妈妈十分重要之外，很多人也注意到了它也可以用来预防心脑血管儿疾病，那这原理又是什么呢？

首先我们来介绍一下叶酸这种物质，它本身属于一种水溶性B族维生素，很多植物或者是水果之中都含有着叶酸这种成分的。因为最早的时候，人们发现该物质是从植物的叶子中提取出来的，所以将其命名为叶酸。很多人都觉得那叶酸既然有着如此功效，我们经常吃叶子，吃一些绿叶的食物不就好了，答案并没有这么容易。叶酸是一种不稳定的物质，在高温之下很容易发生氧化的，所以高温蒸煮的食物之中，叶酸的含量是非常低的，几乎都被破坏殆尽了。想要靠吃绿色蔬菜来补充叶酸只能生吃蔬菜，而且生吃蔬菜也要大量的摄入才可以，单纯地吃一盘绿叶蔬菜是没有什么效果的。

正因为叶酸是一种不稳定的物质，所以人们才会选择提炼叶酸，并且将其制作成稳定可保存的状态，这样的话服用下去才可以起到效果。

听到了这里，你是不是觉得自己缺乏叶酸了呢？其实并不然，对于一位身体健康的成普通成年人而言，不需要特意地去补充叶酸，因为我们在生活之中虽然摄入叶酸的机会并不多，但不代表缺乏叶酸。只要能够维持着均衡的饮食习惯，那么身体也是可以得到叶酸这种营养成分的，所以正常健康的成年人对此不必过于担忧。而真正需要吃叶酸的是孕妇和一些可能潜在心脑血管疾病的老年人。

一般来说，孕妇在怀孕前一个月开始就要补充叶酸了，而且每天摄入的叶酸含量并不少，要达到400微克才能起到效果。像这样摄入叶酸一直要持续四个月，才能够达到预防胎的神经血管方面的疾病的效果，帮助宝宝更加健康。但这里有个条件，那就是怀孕前一个月补充叶酸的效果最佳，这就要求科学合理的备孕方式；如果是意外怀孕的话，则没有充足的时间去补充叶酸。等到怀孕中后期的时候再补充叶酸，相应的预防新生儿神经血管畸形的效果就会丧失，因此要求孕妈妈们及时关注自身的状态，尽早补充叶酸。此外，孕妈妈们也可多食用一些富含叶酸的食物，达到综合性的效果，做到有备无患。

说完了孕妈妈如何补充叶酸之后，我们再来讨论一下，叶酸为何能用来预防心脑血管儿疾病呢？这是叶酸在摄入体内之后，能使得血液之中的半胱氨酸浓度下降，而这种半胱氨酸会损害心脑血管，进而引起心脑血管相应的疾病。所以叶酸使其下降之后，就在一定程度上带来了疾病预防效果。因此，叶酸也成为了很多老年人经常食用的一种保健品，但这里要提醒大家一下，叶酸虽然有着预防的功效，却不能够用来做一种药物，所以生病的情况下还是需要及时就医的，不能单单依靠叶酸。

因此，想要通过叶酸来预防心脑血管儿的疾病是一个不错的想法，但是也不能随便乱吃，在服用之前需要去医院找医生，然后根据医生的建议去合理的服用。不能自已盲目地买一些叶酸相关的营养品服用，盲目地吃叶酸，对于老年人而言有着一定的风险。现今市面上一些保健品存在挂羊头卖狗肉的现象，所以大家老年人一定要通过正规的途径购买，并且搭配上科学使用叶酸的方法，才能够真正的起到效果，去帮助老年人有效预防心脑血管儿疾病。