2020年夏至是几月几号呢？2020年的夏至是6月21日，也就是今天；夏至在古代也可称为“夏节”以及“夏至节”。基本上是每年的公历6月21日或22日为夏至，这一天的太阳直射到地面，从而使北半球的白昼时间达到最长。那么，随着夏至的到来，我们就一起来看看夏至时节文化风蕴以及吃什么传统美食呢？

【面条】传说中有一种俗语叫作冬至吃饺子夏至吃面。”这是由于北方地区是地处黄河流域，主要以麦子为农作物耕种，每当新麦子在收获的时节里，大家就会以新面制作成喜面用来作为喜庆丰收的最好庆祝方式。面条不止营养丰富，还能满足我们的口腹感，面条中具有蛋白质、脂肪、碳水化合物等丰富的营养；面条比较易于消化并吸收，能够助于改善贫血、免疫力增强、养胃以及平衡营养吸收等功效。并且面条的吃法也是蛮多种，比如牛肉面，三鲜面，素汤面等等。吃着这么多制作出来的各种各样的面条，还可以给我们带来不一样的生活乐趣。

【馄炖】:江苏地区的朋友们在夏至这一天里的早餐就会选择麦粥，中餐就会选择馄炖，从而形成了“混沌和合”的寓意。民间还有一种传统习俗说法，就是吃完馄炖以后就会为孩子量一下体重，希望孩子们的体重增加并且身体健康。馄饨的形状被古人称为“有如鸡卵，颇似天地浑沌的形象”，而“馄饨”又谐音于“浑沌”。古代就有盘古开天，浑沌初分之说，所以就会有吃了馄饨可变聪明的寓意。小编小时候也曾经听老几辈的老们常说：“夏至吃馄饨，热天不疰夏。”所以夏至吃馄饨还有一种含义就是祈求平安度夏的美好愿望。

夏至时节的饮食精神是“春夏季养阳”，而养阳又贵在“养心”。养心的食物比例多喝牛奶、豆制品、鸡肉以及瘦肉等营养物质，不仅可以有效的补充我们身体需要的营养元素，还可以达到强心的效果。