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“春天常吃甘,健康又养生”,有钱没钱,常吃这三样,滋养肝脾!

出处:海峡网日期:2023-03-09 10:40:35

如今天气转暖,正是养生的时节,在这个时节里,万物复苏,此时,人体内的阳气也随着春天的到来而向上向外升发,也正因为这一点,我们需要在饮食、运动等方面要顺应阳气升发这一特点,注意保护阳气。

按照自然界的属性,春属木,与肝相对应,因此中医认为春天应该滋阴补阳,养护肝脾,调节好自己的心情,保持心情舒畅,防止上火。

接下来我就给大家提供一些春季养生小技巧,让大家做好春季养生!

1. 多吃红枣

有句老话叫作“春天常吃甘,一年病不沾”,所谓的“甘”就是性温味甘的意思。其实春季养生的重点就是“少吃酸,多吃甘”。

也就是说,春天多吃酸性食物会使肝火旺盛,从而损伤你的脾胃,所以春天就要多吃性温味甘的食物以助消化。

而在甘味食物中,以红枣是上佳食品,红枣性温,味甘甜,具有补脾益气,养血安神的功效。

除此之外,红枣还富含铁、锌和B族维生素,具有极佳的抗衰老和美容功效,B族维生素的叶酸是维持年轻人所需的元素,有助于制造红细胞。

2. 多吃西红柿

进入春天后,注重膳食养生,饮食清淡,特别是早春时节,这是时候人体内比较缺少维生素、矿物质和膳食纤维,所以说不少人会出现上火,唇干舌燥的现象,这种时候多吃点西红柿,不仅能够败火,还能养肝脾。

西红柿性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等物质。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。

3. 多喝茶

中医上认为:“春不养,夏易病”,也就是说冬季过后,人的脾胃功能虚,应选吃助正气和补元气的食物,要多吃些能健脾胃的甜食,可以适量吃些有助抵御风寒的辛辣之品,应忌酸涩、油腻,少吃生冷。

春季多喝茶能够起到养生保健作用,在春季喝普洱茶有利于将寒气散发出体内,促进人体阳气生发,焕发精神,消除春困,增强人体抵御疾病能力,适合春季饮用。

春季人们较易感染呼吸疾病,金银花茶可缓解春季常见的上呼吸道感染、扁桃体炎、流行性感冒等病症,具有清热解毒、散风热、利咽喉、利尿养肝的作用,非常适合春季养生饮用。

除此之外,多喝一点蜂蜜柠檬茶,有消除疲劳、减轻头痛、缓解口干舌燥、提神醒脑的作用,春困时,喝上一杯蜂蜜柠檬茶可使头脑清晰,思路敏捷,消除头昏及怠倦感。

我以上说的几点,只是一点皮毛,要想深入了解,还需要看一下《百病食疗》这本书。因为食疗在我国有悠久的历史,人体的很多小病症,通过食物营养的补充就可以预防。

《百病食疗》这本书中有介绍说,中医食疗在中国菜品中独具特色,萌芽于春秋战国时期,直到现在也在民间广为流传。

中国食疗发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的具有食疗作用的膳食,既有营养价值,口感好,又可以防病治病,延年益寿。

自古以来中国就有“药补不如食补”的说法,所以食疗是我国历朝历代都十分重视的防病治病的理念,也是中国特有的防病治病,建强体魄的方法。

要想真正了解食疗的方法和基础理论知识,还是要在书中学习,《百病食疗》这本书就很好的讲解了中国食疗的理论知识,并且系统介绍了食疗的制作方法以及可以预防的相关病症。

这本书针对性强,内容全面,分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科,儿科等11个科室,100多种疾病的食疗方法。

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