冬季养生要这样煮腊八粥,香绵可口,补血养颜,孕妇吃特别适合!今天是腊八节,各种腊八节的地方美食纷纷出笼,而腊八粥是最被人接受的一道粥品,因其有养生的效果,所以人人都喜欢,而小孩、老人、孕妇吃是特别适合,粥的材料全是可以补脾胃,养气血,煮成粥后更加容易消化与吸收
腊八粥说白了就是八宝粥,材料可说是一模一样的,今天分享的养生腊八粥里的红豆、红枣、花生、莲子是补血的佳品,胚芽米、燕麦、薏米提供足够的维生素,钙、铁、硒等矿物质......几把豆子、几把米就做出了这营养丰富的粥,这种粥不一定在腊八粥节吃的,一年四季都可以
养生腊八粥主材料:胚芽米 80克,红豆 60克,莲子30克,红枣6个,红米 20克,燕麦20克,薏米20克,花生 20克调味料:冰糖,30克
腊八粥的各种豆类,米类均用水泡4小时以上,以便更快煮透
煮粥我用的是电炖锅,取内胆放入泡好豆,米等材料
加入适量的水在锅内,我家里人不爱吃太浓稠的,所以水就放多点了
盖好盖子,把电炖锅的电源接上,按下快速键,开始煮粥
在腊八粥煮了1.2小时左右,开盖放入冰糖煮至溶化即可
养生的腊八粥就做好了,冬季趁热吃最好,香滑!另外有个简单粗暴的吃法,就是把泡好材料用豆浆机就搞定就OK!那是不是应该叫腊八糊了呀,哈......