酸奶，是我们生活中经常喝到的饮品，大家都知道，根据酸奶的口感购买自己喜欢的口味，但是你知道如何购买酸奶吗？你知道哪个时间喝酸奶更有助于健康吗？

一、哪些人适合喝酸奶？

很多人会存在便秘的情况，在这种状态之下可以适当喝一点酸奶，因为酸奶经过发酵会产生很多对肠道有益处的益生菌，经常喝一点，有助于维持肠道内的菌群平衡，加快食物的消化和吸收，促进粪便的排出。

如果喝牛奶经常出现腹泻，这主要是肠道对于乳糖有不耐受情况，大家可以选择喝一点酸奶，让我们的身体补充充足的营养物质，也有助于避免拉肚子的情况发生。

另外有些人容易出现骨质疏松的问题，尤其是更年期的女性可以每天坚持喝一杯酸奶，促进钙质的吸收，也有助于呵护身体健康。

二、哪类人群不能喝酸奶？

对于年幼的儿童建议不要喝酸奶，因为处于这个年龄段的孩子正在哺乳期，身体的各个功能还没有完全发育好，对于酸奶中的一些物质可能无法吸收。年幼的儿童最好选择奶粉或者是母乳喂养。

大家喝酸奶时尽量不要加热高温，会导致酸奶中的活菌以及有益物质被严重破坏，这样就无法吸收其中的营养成分，反而会导致身体健康受损。

三、饭后喝酸奶有利于消化？提醒：这两个“最佳”喝奶时间，别错过

关于喝酸奶的最佳时间，第1个就是饭后1~2个小时内：这个时间点如果喝酸奶有助于我们对之前吃的食物进行很好的消化，建议大家不要在饭前喝酸奶，因为我们的胃酸较多就会导致酸奶中的有益菌群被灭活。

第2个时间就是在吃饭过程中：这个时候喝酸奶能够让我们与食物进行充分搅和，帮助我们消化，而且能够刺激肠道分泌胃液，这两个时间段内喝酸奶效果最佳，希望你不要错过。

四、大家知道什么是真正的酸奶吗？

酸奶就是单纯通过灭菌处理的纯牛奶进行有益菌的发酵产生的一种饮品，酸奶是纯牛奶，直接发酵而来，没有太多水分加入，所以这种酸奶所含蛋白质含量一般都比较高。

市面上还有一种乳酸菌饮料，其实是在酸奶的加工技艺上又加入了大量的水分和各种芳香剂，还有增稠剂等食品添加剂这种饮品，可以说是饮料和奶制品没有太大联系，所以希望大家在购买酸奶的时候，一定要擦亮眼睛。

大家在喝牛奶的时候要注意以下这几点：

第一不管是哪种牛奶，再打开之后最好一次性喝完，避免牛奶与外界的微生物发生反应，如果再喝奶之后出现了肠胃不适感，那么就要更换酸奶，因为这种酸奶可能不适合你。

第二，选择蛋白质含量较高的牛奶，再挑选牛奶时，除了要看奶制品的价格之外，还要看一下牛奶当中蛋白质的含量，普通的新鲜牛奶及蛋白质含量，每百毫升大约能达到3.0克，按照这个标准，大家可以选择同等价位上蛋白质含量较高的奶制品。

第三，选择适合自己的牛奶。如果你的体型偏胖，最好选择各种成分较低的，如果你的体重正常，可以完全选择全脂的牛奶，有助于促进维生素D维生素a的营养物质吸收，也有助于呵护身体健康。

奶制品对于身体健康至关重要，希望大家在生活中都能及时为身体补充奶制品，才有助于呵护身体的健康，降低身体患病的风险。