食品安全
一直是消费者关注的头等大事
特别是与婴幼儿息息相关的奶粉安全问题
日前,国家市场监管总局发布婴幼儿奶粉生产企业飞行检查结果,雀巢、美赞臣、飞鹤、美庐等4家企业因存在缺陷“被点名”。
来看具体情况↓
雀巢
函件称:双城雀巢有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。
1.墙面有起皮、剥落现象等。
美赞臣
函件称:美赞臣营养品(中国)有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。
1. 罐装产品的送罐设备传送带正上方架设有电路管线,防止管线上粉尘掉落的挡板防护面积不足等。
2. 未能提供公司自定的脂肪酸等物质检验方法与国家标准规定的检验方法定期进行比对的记录等。
飞鹤
函件称:飞鹤(甘南)乳品有限公司在食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。
1.检查现场未能提供空调机组中风机等设备相应的维护保养记录。
美庐
函件称美庐生物科技股份有限公司在食品安全管理制度落实方面存在缺陷。
1.危险化学品库未设置良好的通风设施。
2.个别员工考勤记录显示调休,但在其他登记表上却显示其在进行酒精配制工作,存在矛盾。
3.空调机组停止运行,操作工人未发现故障以及没有及时记录上报维修。
4.清洁作业区的工作服和生产设备上直接接触物料的布质软连接共用同一洗衣机清洗,未制定相应清洁控制程序。
5.2015年和2016年未能做到全项目检验能力的比对,2015年至2017年的检验能力比对报告仅有数据列表,未做检验能力的分析和评价。
6.采用试剂盒法检验维生素B12和叶酸,未能定期与食品安全国家标准检验方法进行比对或验证。
来源:济南日报记者 卢虹
济南日报新媒体编辑:赵倩
责任编辑:吉颐