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酸菜鱼味、麻辣香锅味比萨,我的舌头都颠覆了

出处:饕餮之声日期:2021-11-01 11:10:37

来源:莓莓吃喝团

中西结合的美食一直都是大型连锁快餐店的创新把戏,肯德基的热干面胡辣汤,麦当劳的臭豆腐汉堡。

现在还得加上一个,必胜客的酸菜鱼比萨和麻辣香锅比萨:

还有一些算不上特别但却是在比萨界没吃过的口味:

咖喱鸡肉比萨、鸡米花比萨、烤鸭比萨、菠菜菲力牛肉比萨...

所以这次我们就来试试这6款比较特色的必胜客比萨!一共花了400元。亲身体验为大家试吃排雷,看在我们这么有诚意的份上,记得转发点赞评论三连呀~

注:莓莓的美食测评未收取任何广告费用,都是真实的试吃分享。

先来个“正常”搭配开开胃:菠菜和菲力牛肉组合。

饼面上是奶油风味酱和马苏里拉芝士,主料是几块菲力牛肉和菠菜。

吃起来能感受到浓郁的奶香和芝士的香,但是味道太咸了,就像在奶油里洒了整袋盐,咸到直接emo。

抛开咸味来说,菠菜口感软脆适中,有点萨莉亚的奶油菠菜内味。

让我期待的菲力牛肉切成了小方块,整盘披萨上只有10小块。口感也相当一般,只是让嘴巴知道吃了块肉而已。

奶油菠菜菲力牛肉比萨:4分,不推荐。

不论是闻起来还是吃起来,完全没有咖喱味,而是比较清淡的咸甜,まさか(ma sa ka)!这就是葡式咖喱吗?!

不过它的料是真的多,有玉米粒、香菇、鸡枞菇、鸡肉、圣女果。

一口咬下去,满嘴都是料,口感贼拉丰富。但就是香菇的存在感太强,菇的鲜味立马抢占先机,让你感觉在吃香菇炖鸡。

从创新来说,咖喱无疑是失败了,这还不如买个馍馍泡咖喱吃呢。

排除咖喱这个元素,味道是及格的,香菇和鸡肉负责肉鲜,玉米香甜,中和腻味,如果价格不贵的话,我想我会二次回购。

葡式咖喱鸡肉比萨:6分,酌情一试。

这应该是新品中最没有悬念的“创新”,不过这看起来随意的造型,多少有点凑数嫌疑..

主料是菠萝、玉米粒、鸡米花,然后挤上沙拉酱。

鸡米花吃起来...还是那个鸡米花,并且由于它在整个比萨中位置太过“凸出”,总想把它拧出来单独吃掉。

除开鸡米花,它就是一个普普通通的菠萝玉米比萨,酸甜可口,是意大利人看了想让地球毁灭的搭配。

劲爆鸡米花比萨:5分,不推荐。

从颜值上来说,装备很齐全,有葱丝、黄瓜、甜面酱,不过从介绍来看,只是普通烤鸭的做法,刷上了甜面酱,增加了一层果木香味。

吃起来味道很奇怪,哪怕第一款菠菜菲力比萨,除了过咸,还是能吃的。但是这款!是真真切切的不好吃!

味道有点像酱油又有点像焦糖,就是不像甜面酱,也没有烤鸭的香味,并且整体吃起来很干,要不是鸭肉吃起来很柴,我还以为这是植物肉!

果木香鸭肉比萨:3分,不推荐。

打起精神!重点戏来了!原谅我们已经吃完才想起拍照,其实它原本的造型很惊艳(可以把下图的半圆想象成圆形),有点像莲花。

披萨边的小包包更像是奶酪欧包。

别看表面焦脆,里面可是松软得很,搭上甜甜的奶酪馅,简直就是不爱吃披萨边的人的福音!

再来说说中间的披萨部分,主料以培根最多,然后是虾仁、鱿鱼段、洋葱、灯笼椒。

还有就是下图这个,看起来是杏鲍菇,吃起来是笋的家伙。不得不说,在种类丰富程度上,有麻辣香锅“大乱烩”的精神。

吃起来是清淡口的火锅底料味,就是跟“麻辣”香锅没太大关系。

不过按照酱料和丰富的主料来说,整体是还不错的,大家根据口味尝试吧。

麻辣香锅比萨:7分,据口味尝试。

最后一个酸菜鲈鱼比萨!本来它是我们认为最黑暗的一款,但万万没想到,这竟然是最好吃的!

这个创新是最“真实”的,属于酸菜鱼的要素,统统都有:分量很足的鱼肉片,还有花生、酸菜,上面的辣椒有点像贵州的辣椒酥,甚至还有灵魂芝麻~

边边的小包包味道是和麻辣香锅一样的奶酪面包。

吃起来有点微微微微辣,属于广东人能接受的增香辣度。鱼肉是带韧劲的,不是滑嫩口感,但却和比萨搭配得恰到好处,一点也不冲突。

我也没想到,竟然有一天会在必胜客吃酸菜鱼!强烈推荐大家尝试!

酸菜海鲈鱼比萨:9分,推荐。

总结

以上点的所有比萨,都是不能选择尺寸的,我们收到的都是10寸左右。

它还有一个四合一的组合比萨:酸菜鲈鱼、果木香风味烤鸭、炙烤牛肉、经典夏威夷。

想一次尝试多个口味的可以试试这个。

本期必胜客新品测评呢,严格来说,除了烤鸭那款实在不行以外,其他都是能吃的,尤其是酸菜鲈鱼比萨,颠覆了我的想象!

难道名字越怪越好吃吗!

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