饿了吗！Polly的美食日常更新啦！今日份美味打卡·是我喜欢吃的麻辣香锅啊！前些天看到朋友分享了麻辣香锅甚是诱人！于是不太会吃辣的我小小的复刻了轻麻轻辣的这样做真的比普普通通炒虾好吃多啦！
By Polly的烘焙时光
用料
- 基围虾 10只
- 土豆 1个
- 金针菇 1包
- 麻辣香锅调料包 1包
- 葱花、白芝麻 适量
做法步骤
1、美味不独享麻辣香锅真的是巨下饭的人间美味
2、想吃吗？哈哈
3、首先备好食材：活蹦乱跳的鲜虾洗净去虾线：10只、金针菇：250g、土豆切片：1个、麻辣香锅调料包、白芝麻
4、Mark我的制作方法啦！锅中加水，放入土豆煮4分钟，再放入鲜虾、金针菇煮至8成熟后，捞出备用锅中放油，炒热加入麻辣香锅调料包炒香，加入蚝油豆瓣酱及其他调味料，再倒入土豆鲜虾金针菇大火翻炒到香喷喷，再撒上多多的白芝麻就好啦！出锅装盘，撒上葱花就大功告成啦～香°
5、超美味的鲜虾、土豆片、金针菇
6、有没有注意到我今天用的钛金色电磁炉颜值有点高啊
7、我今天用的是尚朋堂的电磁炉哦，有9档火力可以自由调节，有6大烹饪模式蒸煮、火锅、煲汤、爆炒、烧水、温奶可以选择，升温相当快
8、让我颇为满意的是全触控调节火力调低也照样可以烹饪，这点对于掌握不好火候的厨房小白来说真的是敲友好！
基围虾的营养功效
1.增强人体免疫力：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁：如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱：虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”：>日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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