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血糖高的人,不能喝小米粥?错!其实这3种食物才不利于血糖稳定

出处:老程健康谈日期:2021-09-16 10:59:56

大家每天吃的主食都是什么呢?想必很多人不是吃米饭就是面食吧,很少有吃全谷物或是杂豆的。天天都是精细白米面,其实从健康角度来说是不可取的。一个成年人健康的主食是应该每天都摄入50克到150克的全谷物和杂豆类主食的。

既然提到健康饮食应该粗细粮搭配,不少人都会想到小米,小米作为粗糖,熬成小米粥可是相当好喝的。但是如果是血糖高的人,总是会听人说,血糖高就千万不能喝小米粥,这种说法有根据吗?下面我们就看看专业的解答。

血糖高的人,不能喝小米粥?

小米粥里含有大量的矿物质和微量元素,从营养方面来看,价值是很高的。虽然 它是一种粗粮,但是营养好吸收,所以深受很多肠胃不好人的喜爱。

小米粥虽然对肠胃有好处,但是它的升糖指数为26是很高的,确实不利于血糖高的人。那么血糖高的人就一定不能喝小米粥了吗?

答案是:血糖高的人是可以喝的,不过怎么喝是关键,喝对了是不会对血糖产生影响的。

小米被熬成粥后,里面的淀粉成分会升高,虽然容易消化了,但是也会让血糖容易升高了,这样就不利于血糖的稳定。所以血糖高的人喝小米粥一是要注意食用量,不可过多,不能天天喝;二是不要将小米煮得过烂,煮熟后再稍微煮上一小会就可以了,煮得太烂,容易让血糖升得更快。

在喝小米粥时最好配上青菜,豆浆,牛奶等对于血糖稳定有帮助的食物。最好是用小米饭来代替小米粥对血糖更友好。

相较于小米粥,这三物才更不利于血糖的稳定,需要少吃。

1、加工食品

加工食品在生活中经常可见,像大家爱吃的香肠,火腿肠等都属于加工食品。加工食品吃起来比较方便,味道也好,但是它们在制作过程中,会添加各种添加剂,吃多了就会影响到身体内血糖值。让血糖值升高,诱发糖尿病,不利于血糖稳定,也不利于血管健康,所以血糖高的人应该尽量少吃加工食品。

2、油炸食品

炸鸡,薯条等油炸食品是不少人的最爱,香味诱人,外酥里嫩,非常好吃。不过这些油炸食品都有一个通病那就是脂肪含量高,吃多了很容易在血管中堆积,给血管造成负担,损伤血管健康,如果血糖代谢不及时,还会诱发高血脂,导致高血糖。

3、含糖量高的食品

生活中大家常见的蛋糕,甜点等甜食里面含有大量糖分,吃多了会导致身体发胖,还容易让血糖升高。还有一些含糖量高的水果,也是不适合血糖高的人食用的,吃多了会让血糖值飙升。特别是对于患有糖尿病的人来说,含糖量高的食物是一定不能吃的。

其实对于血糖高的人来说,不要以为自己只是血糖有点高,不像糖尿病那么可怕,就不注意调整,让血糖居高不下和血糖波动对身体造成的伤害同样大。

血糖高的人平时还是要注意多喝水,喝水时也可以加入青钱柳牛蒡茶,更有利于控制好血糖。

青钱柳牛蒡茶主要由青钱柳、牛蒡根、玉米须、桑叶、葛根等天然草本植物,根据经典的降糖茶方制作而成,非常适合高血糖以及糖尿病患者饮用。

此外,还要多运动,这样才能降低血糖值,维持身体健康,不易患上糖尿病以及并发症。

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