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番荔枝怎么吃?番荔枝的吃法

出处:日期:2021-02-02 10:30:12

番荔枝又被叫做释迦果,佛头果,赖球果,因为番荔枝的果实的外形比较像荔枝,所以才被叫做番荔枝。番荔枝的果实一般是圆球形或者心状圆锥形,颜色是黄绿色,成熟的季节一般是在11月,因此现在也就是番荔枝大量上市的季节。

番荔枝

番荔枝主要产地有云南,浙江,台湾,福建,广西,广东,海南等等地区,原产地则是在热带美洲,是一种热带水果,所以种植地区主要集中在全球的各个热带地区。

在购买番荔枝的时候,很多人对于番荔枝一筹莫展,不知道具体要如何食用,下面小编就具体介绍一下番荔枝的食用方法。

番荔枝怎么吃?番荔枝的吃法

番荔枝

1、挑选成熟的番荔枝

首先就是挑选一个成熟的番荔枝,番荔枝只有成熟了,软了之后才可以食用,如果买回来的番荔枝还比较硬,那么就要把番荔枝催熟之后再食用。

(1)大米中催熟

比较硬的番荔枝可以埋在大米中,差不多一到两天之后就会熟了。

(2)纸包裹法催熟

还比较生的番荔枝可以用纸包裹起来,同时在纸上喷一点水,放在阴凉不透风的地方,一到两天之后就成熟了。

番荔枝

2、剥皮

成熟的番荔枝比较软,因此用刀先把番荔枝的皮剥去。

3、切块

番荔枝的果皮是不能食用的,所以果皮部分剥去之后,剩下的就是果肉部位了,可以切块之后直接食用,味道独特,香甜可口。番荔枝除了切块之外还可以切片食用,就是切的方法不同,可以根据自己的喜好来决定切成什么样。

番荔枝的具体吃法就是剥皮,切果肉,吃果肉。而番荔枝的果肉除了可以直接食用之外,还可以榨成果汁之后食用。

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