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看看食物含碘排行榜就知道了,得了甲状腺疾病不需要全面禁食海鲜

出处:东姐爱生活日期:2023-02-20 10:36:08

大家好,病友们都叫我东姐。

手术之后我一度十分郁闷,说出来不怕你们笑话,其中一个原因是大夫嘱咐海产品尽量别吃了!三文鱼刺身一直是我的最爱,想着得病手术已经够倒霉的啦,竟然还告诉我一大堆今后不能吃的东西,这让一个吃货怎能不感觉生无可恋啊!晕!

我不会轻易放弃一生所爱的,那时真是个小白,什么也不懂,刚刚从恐惧中摆脱出来。我开始找各种资料(当然也不都是关于吃的),还和众多的病友探讨。干啥都得讲究科学,医生一般会笼统的说海产品等含碘量高的东西尽量少碰吧!为什么呢?摄入碘身体里的甲状腺细胞就会开始工作,而甲状腺癌细胞是靠甲状腺细胞活着的。我理解大致是这个意思。人体是个复杂的系统,个人觉得一点碘不摄入也不行,当然想绝对不摄入也做不到。那无非是少摄入吧,食物千万种,指望医生一一回答你那他就不要给人看病了。病友们要想保证生活质量,还得靠自己。

海水含碘,地球上绝大部分的碘都从海里来。于是很多人甚至包括一些医生也都把海产品一刀从甲状腺癌病友的食物中砍掉,因为觉得是海里的都碘高。其实并不是海产品就富碘,像小黄花、带鱼含碘量比一些陆生植物还低。虽然我没查到三文鱼的碘含量,但它应该和金枪鱼差不多,而金枪鱼的碘含量也才鸡蛋的一半而已。海产品中含碘最高的是海藻类,比如海带、裙带菜、紫菜以及它们的加工产品,含碘量比我们平常的食物高达万倍,所以131前后是绝对要禁的。再就是贝壳类,及其加工品,尽量不吃或少吃。至于海鱼类,含碘和我们平常大众食物没啥差别,或者更低呢。

我个人认为应该是海里的植物含碘高,动物中贝壳类高一些,其他问题不大。所以说我的最爱三文鱼不能吃真是比窦娥还冤啊。当然胃不好不能吃寒凉食物的朋友还是要适量。

网上有很多的病友根据经验整理上传了各种食物含碘量,但比较多而杂,数据各不相同,也有一些得甲状腺癌的医务工作者和营养专家提供自己在这方面的研究。现在网上病友们比较认可的一个含碘食物排行榜 ,就是下面这个。我在碘131治疗前后一个月都是严格执行排行榜前30名不吃,以后一年是前10名不吃。现在偶尔都可以吃一些。

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下面含碘排行榜仅供参考了!

含碘排行榜(每100克所含)

1.裙带菜(干)(15878 微克)

2.紫菜(干)(4323 微克)

3.海带(鲜)(923 微克)

4.鸡精(766.5 微克)

5.海虹(346 微克)

6.虾皮(264.5 微克)

7.虾酱(166.6 微克)

8.虾米(82.5 微克)

9.可乐(68.4 微克)

10.叉烧肉(57.4 微克)

11.豆腐干(46.2 微克)

12.开心果(37.9 微克)

13.鹌鹑蛋(37.6 微克)

14.火鸡腿 (33.6 微克)

15.牛肉辣瓣酱(32.5 微克)

16.鸡蛋(27.2 微克)

17.牛腱子肉(24.5 微克)

18.菠菜(24 微克)

19.黄酱(19.8 微克)

20.羊肝(19.1 微克)

21.柳松茸(17.1 微克)

22.雏鸽(16.3 微克)

23.金枪鱼(14 微克)

24.墨鱼(13.9 微克)

25.花椒粉(13.7 微克)

26.鸡肉(12.4 微克)

27.松子仁(12.3 微克)

28.南瓜子(炒)(11 微克)

29.鱼翅(干)(10.9 微克)

30.核桃(10.4 微克)

31.牛肉(瘦)(10.4 微克)

32.小白菜(10 微克)

33.大豆(9.7 微克)

34.甜面酱(9.6 微克)

35.青椒(9.6 微克)

36.杏仁(8.4 微克)

37.方便面(8.4 微克)

38.杏仁(炒)(8.4 微克)

39.甜杏仁(8.4 微克)

40.胡椒粉(8.2 微克)

41.白胡椒(8.2 微克)

42.赤小豆(7.8 微克)

43.冻豆腐(7.7 微克)

44.平鱼(7.7 微克)

45.羊肉(瘦)(7.7 微克)

46.羊前腿肉(7.7 微克)

47.松花蛋(鸭蛋)(6.8 微克)

48.黑鱼(6.5 微克)

49.青鱼(6.5 微克)

50.柿子(6.3 微克)

51.小黄鱼(5.8 微克)

52.榴莲(5.6 微克)

53.带鱼(5.5 微克)

54.午餐肉(5.4 微克)

55.杏仁露(5.3 微克)

56.橘子(5.3 微克)

57.油皮(5 微克)

58.鸭蛋(5 微克)

59.芸豆(4.7 微克)

60.鲤鱼(4.7 微克)

61.榛子仁(炒)(4.4 微克)

62.羊肉(后腿)(4.1 微克)

63.菠萝(4.1 微克)

64.鸡粉(3.9 微克)

65.八宝菜(3.8 微克)

66.糯米(紫)(3.8 微克)

67.小米(3.7 微克)

68.火腿(3.6 微克)

69.野鸡(3.5 微克)

70.鲅鱼(3.5 微克)

71.小麦面粉(2.9 微克)

72.老抽(2.9 微克)

73.小麦富强粉(2.9 微克)

74.花生仁(生)(2.7 微克)

75.番茄(2.5 微克)

76.香蕉(2.5 微克)

77.白酱油(2.4 微克)

78.酱油(2.4 微克)

79.莲藕(2.4 微克)

80.稻米(2.3 微克)

81.猪肉(瘦)(1.7 微克)

82.香菜(1.5 微克)

83.鹿肉(1.5 微克)

84.乳黄瓜(1.3 微克)

85.鸡肝(1.3 微克)

86.洋葱(白皮)(1.2 微克)

87.土豆(黄皮)(1.2 微克)

88.酱牛肉(1.2 微克)

89.茄子 (1.1 微克)

90.山竹(1.1 微克)

91.豌豆(0.9 微克)

92.酸奶(0.9 微克)

93.橙子(0.9 微克)

94.平菇(0.8 微克)

95.四棱豆(0.7 微克)

96.梨(0.7 微克)

97.芹菜(0.7 微克)

98.生抽(0.6 微克)

99.牛里脊肉(0.5 微克)

100.西葫芦(0.4 微克)

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