我们平时所讲的儿童泛指幼儿园及低年级小学的孩子，这个时期的儿童体格发育较为稳定，饮食量也在不断的增长，而且饮食习惯也在渐渐的偏向成年人靠近。

这时候要培养儿童良好的饮食习惯，保证宝宝的身心健康稳定发展尤为重要！

怎样让宝宝们养成良好的进餐习惯，制作营养健康的食谱，防止他们吃饭不专心、挑食、厌食的行为，也是许多家长们比较困惑的事情。

首先，儿童进食一定要定时、定量，合理安排进餐时间。平时对孩子的吃饭不可随意，强化孩子的进餐意识，尤其是家长们更应以身作则，不娇惯，不溺爱！

孩子挑食厌食，无非是对每天的食物失去了新鲜感，这就需要对每日食谱加以改进，适当增添一些新花样咱们先从早餐说起！

早餐对于孩子来说非常重要，一份可口的爱心早餐，极容易让孩子一天都充满了精气神！我们可以列一周内的早餐，掌握以下几个要点:

a.面食类

b.肉禽及蛋类

c.豆制品或奶制品

d.水果和蔬菜

每周合理搭配以上几个要素，营养就较为合理了。说是一回事，做又是一回事，到底做哪些花样呢，给大家列举部分早餐食谱:

牛奶，豆浆，杂粮米粥，菜肉汤面，火腿鸡蛋吐司，煎蔬菜饼，鲜蔬肉菜包，蛋挞，面片鸡蛋汤，奶香水果羹，紫菜蛋卷，寿司等。

午餐相对来说份量应稍大一些，主食以米面为主，菜品尽量荤素搭配合理。因为午餐不仅要补充上午所消耗的能量，还要应对下午的活动，是一整天的“中途加油站”！

下午的水果店也是不可缺的哟！所以除了正常的饱腹之外，还需要可以增加能量的食物，一周内搭配中不可缺少禽肉及蔬菜，在制作上要比成人糜烂一些，易于孩子的消化与吸收。

面食中可以加些蔬菜汁，颜色多样化，尽量不要制作太干没有汤汁的菜肴！

儿童午餐的菜谱基本趋向于成人，无需太过复杂，比如焖排骨，肉末豆腐，冬菇鸡块，炒虾仁，红烧鸡翅，肉茸茄柳，鲜蔬汆肉丸，菌菇烧肉片，虾仁菜心，胡萝卜炖牛腩，木耳炒蛋，菠菜鸡蛋等。

至于晚餐，因为人在休息后身体的机能活动大多减弱，所以还是多吃性清淡和容易消化的食品比较好！

比如各种新鲜蔬菜、粗粮粥、馒头、面包、奶类和奶制品、鸡蛋，菌菇，鱼虾类等，都是晚餐可以吃的食品，时间应该安排在临睡前至少1小时为宜。

切记晚餐不可暴饮暴食，以免消化不良引起身体不适。

总之，要注重孩子的饮食搭配和饮食习惯，让宝宝们健康快乐的成长，是每个父母的心愿！

希望以上能对家长们有所帮助！谢谢！